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ワインを片手に セレブ気分 de ルネッサ~ンス♪♪



大人のBarで

究極のフランス酩醸ワインと

フランス料理のマリアージュを

楽しんでみませんか?

いわきフラオンパク3のプログラムNo.107

セレブ気分 de ルネッサ~ンス♪ ”第1回目に参加しました。

会場は、いわき市平田町の
Bar lounge Gaslight (バーラウンジ ガスライト)♪♪♪


マスターの鷺さんが 資料をもとに
分かり易いようにワインの話をしてくれました。


自信を持ってセレクトしたワインと吟味された料理とのマリアージュを
初心者ですが、充分に楽しませていただきました♪

この日のワインリストは 7種類!

           ~ 白 ~

1.ジャカール・ブリュット・モザイク(シャンパーニュ)

2.シャトー・ドゥ・ジョーネ’07 ミュスカデ・セーブレーメィヌ・シュルリー
                     (ロワール)
3.アンリブルジョワ・プティ・ブルジョワ’08(ロワール)
            ※ヴァン・ドゥ・ペイ(ソーヴィニヨンブラン)
4.アンドロウ・リースリング’06ドメーヌグレセール(アルザス)

            ~ 赤 ~

5.シャサーニュ・モンラッシェ’00 アルトウル・バロレ
       (ブルゴーニュ・シャサールモンラッシェ)
6.シャトー・シマール’03 (サンテミリオン村)

7.シャトー・パルメ 1983 (マルゴー村)

            ~ 料理 ~

●生牡蠣 ●ヤリイカのサラダ ●タコのマリネジュネバーソース
●プルーンのベーコン巻 ●コールドビーフのサラダ ●豚のリエット
●アスパラとスモークサーモン
●カニとブラダードのガトゥー仕立て
●しめじのリゾット サフラン風味
●カモ肉のポワレ バルサミコ風味のソース

これで 会費は オドロキの 一万円!!!!!!!!!!!!!

次の開催日は 2010年2月11日(木)

時間は午後7時スタート 午後9時30分まで

定員8名です!(8名を超すと プラス8名単位でしか追加できません!)

お申し込みは お早めに 
 ネット予約 http://iwakihula.onpaku.com/
 電話予約 いわきフラオンパク事務局 TEL:0246-43-7923


会費 1名様10,000円(ドリンク・おつまみ付)
    ※講座終了後は通常料金でご利用いただけます。
会場 Bar lounge Gaslight (バーラウンジ ガスライト)
    TEL:0246-25-3389
いわき市平字田町29(田町ビル3F)
講師 鷺 和男 氏
  日本バーテンダー協会いわき支部長 Bar lounge Gaslight 代表

飲み頃を迎えたボルドーワインのコレクションの中から選び抜かれた一流ワインを味わいます。シャトーパルメ(マルゴー村)1983年をメインとする5種類のワインのマリアージュをお楽しみ下さい。※シャトーパルメ1983年(マルゴー村)は、パルメ最高のヴィンテージです。とても暗いルビー色で非常に濃く、プラムのような豊かなブケと 肥えた噛みごたえと 深みのある濃縮された風味をもつ最高の出来です。クリスティーズのオークションで落とした、パーカーポイント90点を誇る、ロバート・パーカー絶賛のワインです。

注意 お酒を飲むので、20歳以上の方 限定です。また、終了後の飲酒運転は厳禁です。

フラオンパクをいわき全域へ!! Go!!フラガ~~ル

いわきフラオンパク3 開催中です~♪

■今回のプログラムは112種類
過去2回のオンパクに比べてボリュームも増え
通算1000回以上の多種多彩なプログラムが開催されます
■開催地区も湯本からいわき市全域に広がっています
■いわきフラオンパクファンクラブ会員も募集中
■ご予約・ガイドブック請求・お問い合せは、いわきフラオンパク事務局
TEL 0246-43-7923

ネット予約 いわきフラオンパク公式ホームページ
http://iwakihula.onpaku.com/

電話予約&お問い合せ いわきフラオンパク事務局 TEL:0246-43-7923
972-8321 いわき市常磐湯本町天王崎1-70
宿や会館内

48ページの公式ガイドブックの無料請求は
電話  0246-43-7923
 いわきフラオンパク事務局まで!
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