いわき湯本温泉 旅館こいと｜源泉掛け流しの温泉が自慢の宿

■いわき湯本温泉街の一角に昭和元年創業の老舗鶏肉専門店「鳥静本店」があります。実はこの店は、ホロホロ鳥の親子丼で有名な「とりなべ鳥静」の本店なのです。

■お店は、公衆浴場「さはこの湯」の丁度裏側の中央通りに面しています。

■鶏肉専門の肉屋さんですが、お勧めは鳥のから揚げです。唐揚げは、骨付もも揚げと骨付手羽揚げの二種類あります。塩と胡椒だけの素朴な味付けですが、唐揚げひと筋ウン十年というプロ職人の塩山好一さんが揚げてくれます。

■注文があってから揚げるので、店先で少々待ちますが、絶妙な加減で揚げるので、一度食べるとやみつきになる美味しさです。

■通りを挟んだ店の向側にベンチがあります。テイクアウト用にもも揚げの骨の部分を持てるようにくるんでもらうことができます。人目を気にしなければそこに座って原始人のようにかぶりついても大丈夫ですが、結構大きいし（子供も大人も夕食のおかずはそれ一つで充分）、熱いので、食べ歩きは注意です。かぶりつくとパリッとした皮の食感がたまりません。中から熱い肉汁がジュワッと溢れ出てきます。

■肉の中にまで塩味がしみこんで、無性にビールが飲みたくなる味です。

■ぜひ一度足を運んでみて下さい。

■データ
■鶏肉料理専門店　鳥静本店（テイクアウト専門）
■住所　福島県いわき市常磐湯本町三函257
■TEL:0246-42-3151
■営業時間　11：00～18：00
■休み　火曜日
■駐車場なし

情報提供

福島県　いわき湯本温泉旅館こいと
〒972-8321
福島県いわき市常磐湯本町笠井１番地
TEL.0246-42-2151 FAX.0246-43-5590
URL　 http://koito-inn.co.jp